Здоровый завтрак спасет от переедания

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом на завтрак помогает не переедать днем, считают исследователи из Института пищевых технологий в США.

Они выяснили, что такое начало дня позволяет избежать резких всплесков сахара в крови в течение дня и снижает чувство голода.

Исследователи предложили участникам эксперимента самые разные продукты на завтрак. Выяснилось, что добровольцы, которые завтракали блюдами, содержащими миндаль в цельном виде, дольше оставались сытыми.

Ученые подчеркивают, что традиционный завтрак в развитых странах – это сладкие блюда и яйца. Не в последнюю очередь благодаря таким пищевым предпочтениям к 2030 годуболее 16 процентов населения Земли будут иметь проблемы, связанные с повышение уровня сахара в крови.

Каши из цельнозерновой крупы, считаются лучшим завтраком для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет избежать развития диабета. Так же следует отказать от сладкой газировки.